先日「魚の駅・生地」で生しらす発見！生しらす＝静岡というイメージですが、なんと！生地にも獲れるんです。この時期定置に入るらしいです。それもここんとこの一週間という短い期間のみ。そうなると食べたくなります。昨日は生しらすにしょうがとねぎとトッピングしてしらす丼でいただきました。もう最高！！！
是非お試しあれ。